日の出医療福祉グループ

  • ゆとり庵武庫之荘

ピーマンの肉詰め作り😙❣

皆さん、こんにちは😚💕

セミの鳴き声が暑さをいっそう増幅させますが、お元気にお過ごしでしょうか🤗✨

今年は梅雨の時期が長引いたのが原因で、残暑が厳しいらしいですね😭

 

ゆとり庵武庫之荘では、みんな大好き!

 ピーマンの肉詰め を作りました!!

 

まずは下ごしらえで、ピーマンの種をとります😙✨

きれいに取るのがこれまた難しい!!😣

お次は、タネ作り!!

しっかりとこねて・・・16人分のピーマンの肉詰めを作ります!!

さすがはベテラン主婦の皆様🤩🤩🤩

ものの数分で、大量のピーマンの肉詰めが完成していきました!🤤✨✨

そしてこれまた、大切なのが・・・

ピーマンの肉詰めにかける・・・ソース!!

マヨネーズ・ケチャップ・ウスターソース・・・

そう!!です!!

所々味見をしながら、絶品のソースが完成!!

 

利用者様皆さんのおかげでジューシーふんわり美味しいピーマンの肉詰めができました!!😘✨✨

 

利用者様も「やっぱり自分で作ったものを食べるのはいいねぇ😊」と仰っておられ、

お家でなかなかできないものをここで楽しく作って、

皆で美味しくごはんを食べる・・・

とても素敵なことだなと感じます😉💓

 

ただひとつ・・・職員が完成したピーマンの肉詰めの写真を撮り忘れたのに気付くのは、

昼食が終わった数分後・・・😭😭😭

 

次こそは、完成形をちゃんと写真におさめます😭💦

お次も乞うご期待!!

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